やっと Bio Balance Village 構想を進める準備ができてきました。
地元で畑をお借りすることができましたので、早速ハーブの生産を始めます。
折角の畑なので、野菜なんかも少し育ててみました。
早速枝豆やインゲン豆を収穫。
ハーブは4000年の昔からアーユルヴェーダで不老不死の良薬と言われてきたトゥルシー（ホーリーバジル）を育てます。
毎週のように花芽を摘んで、株はドンドン大きく生長してます。
毎日トゥルシーウォーターにしていただいてます。
香りが高くてスッキリと心が洗われる気分です。
これから秋に向けてどのくらい収穫できるか楽しみにしてください。
ハーブウォーターやオイル、お茶作り、そしてトゥルシー染めのTシャツを作りたいと思います。
楽しみにしてくださーい
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